Fogyni kukorica. Fogy le egy hét alatt kukoricával! | Well&fit
Nyáron különösen nagy csábítást jelent a strandokon a frissen főtt kukorica illata. Vajon tényleg problémát jelent a fogyókúra során, ha fogyni kukorica a kísértésnek, és elrágcsálsz egy cső kukoricát?
A kukorica rossz hírét főleg annak köszönheti, fogyni kukorica számos nagyon erősen feldolgozott étel alapanyaga a belőle kinyert keményítő, ám természetes formájában korántsem ekkora a probléma vele, így némi odafigyeléssel beiktathatod a diétába is.
Kalória és tápanyagok a kukoricában A kukorica közepes mennyiségű kalóriát tartalmaz.
A főtt, csöves kukorica grammjának elfogyasztásával 86 kalóriát viszel be, ám a fagyasztott változat 93 kalória, míg a konzervami főleg a magasabb szénhidráttartalomnak köszönhető.
Éppen ezért a főtt vagy sült csöves kukorica viszonylag könnyen beilleszthető a diétába, ám a konzerv kukoricát jobb, ha nem szórod a saláták tetejére!
Fogy le egy hét alatt kukoricával!
A kukorica emellett csövenként 4 gramm rostot tartalmaz, ami kifejezetten előnyös, hiszen megelőzi a szorulást, illetve segít az emésztőrendszer tisztulásában. Tápanyagai közt szerény mennyiségben C-vitamint, nagyobb tömegben pedig mangánt és B-komplex-vitaminokat találsz.
Fehérjetartalma 5 gramm, ami a zöldségek közt jelentősnek számít. A kukorica keményítőtartalma önmagában nem jelent problémát, ám fontos, hogy a fogyasztása ne menjen más zöldségfélék rovására, melyek olyan vitaminokról, antioxidánsokról gondoskodnak, amikből a kukorica nem tartalmaz eleget.
A magas keményítőtartalmú zöldségekből, mint a burgonya, a kukorica és az édesburgonya, heti adag bőségesen elég.
